料理自慢の宿

『料理自慢の宿』カテゴリーの投稿一覧

蟹懐石が評判！山中温泉花紫石川県の冬の味覚の王様といえばズワイガニ。中でも石川県沖で水揚げされた雄のズワイガニは加能ガニ（かのうがに）と呼ばれ、青いタグが付けられた加能蟹は、北陸のブランド蟹として全国的にも有名。雌の…続きを読む

ふぐ料理の老舗宿！春帆楼本店冬の味覚の王者といえばふぐ。中でも山口県の下関は日本最大のふぐの集積地。高級天然ふぐや養殖ふぐが全国から集まります。旬の冬の時期に食べるふぐは絶品。ふぐ刺し・てっちり・唐揚げ・ひれ酒・雑炊……続きを読む

カニ料理が評判！間人温泉（たいざおんせん）よ志のや京都の冬の味覚の王様といえばズワイガニ。中でも丹後町の間人漁港（たいざぎょうこう）で水揚げされるズワイガニは間人蟹（たいざがに）と呼ばれ、緑色のタグが付けられた間人ガニ…続きを読む

香住ガニのフルコースが食べられる石井温泉の三七十館 9月に解禁されるカニといえば香住蟹（かすみがに）。香住ガニとは、兵庫県の香住漁港（かすみぎょこう）で水揚げされるベニズワイガニのこと。香住ガニは、とろけるような濃い甘み…続きを読む

かにフルコースが評判！城崎円山川温泉銀花 11月6日、松葉ガニ解禁。松葉ガニとは山陰地方で水揚げされたズワイガニのこと。冬の味覚の王様です。中でも城崎温泉（きのさきおんせん）で有名な兵庫県の豊岡（とよおか）は、カニ漁…続きを読む

口コミで評判の但馬牛のしゃぶしゃぶ！湯村温泉寿荘兵庫県の湯村温泉に旅行に行こうかと思っているんだけど、但馬牛が有名なので、温泉だけじゃなく但馬牛が食べられる宿はないかな。宿泊費はちょっとふんぱつしてもいいから、但馬…続きを読む

極上の飛騨牛を食べ比べ！下呂温泉しょうげつ母と二人で下呂温泉に行く予定なんだけど、お風呂がよくて飛騨牛が食べられる宿はないかな。旅館には素泊まりで、飛騨牛のお店に行こうかと思ったけど、母が、宿でのんびりしたいという…続きを読む

富山の味覚を満喫！氷見温泉郷永芳閣富山県に温泉旅行へ行く計画を立てているんだけど、料理がおいしくて露天風呂のある宿はないかな。10月中旬に行く予定なので、ブリの旬にはまだ早いけど、獲れたての紅ズワイガニや白エビが食…続きを読む

特選但馬牛会席プランが人気！城崎温泉但馬屋城崎温泉に旅行に行きたいんだけど、温泉だけじゃなく、但馬牛（たじまぎゅう）の会席料理が食べられて、思いっきりリッチな気分にひたれる宿はないかな。但馬牛のサーロインステーキや…続きを読む

最高ランクの米沢牛でおもてなし！かみのやま温泉古窯山形に温泉旅行に行く予定なんだけど、美味しい米沢牛が食べられる温泉宿はないかな。米沢牛といってもコース料理のついでに付いているようなものじゃなくって、メイン料理とし…続きを読む